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智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)中的應(yīng)用

來源:北京康吉迅通科技有限公司   2021年11月22日 11:12  
康吉迅通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。該系統(tǒng)是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息統(tǒng)一發(fā)布和查詢平臺,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品“一物一碼”標(biāo)準,消費者可以通過短信、電話、POS機、網(wǎng)上查詢、智能手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式,準確了解農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、物流、倉儲、銷售等全過程的信息,選擇放心產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)包含整個智慧農(nóng)業(yè)的全流程跟蹤管理,是主干道,涉及農(nóng)戶、合作社、生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)資供銷商、產(chǎn)品銷售商、政府和消費者,貫穿了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理、種植養(yǎng)殖過程管理、采摘收割、加工、儲存、運輸、上市銷售、政府監(jiān)管的各個環(huán)節(jié)。追溯平臺涉及到的各子系統(tǒng)為智慧農(nóng)業(yè)的某一環(huán)節(jié)服務(wù),并將采集到的信息即時傳送到追溯平臺,最終在追溯平臺上進行全流程的展現(xiàn),實現(xiàn)“質(zhì)量可監(jiān)控,過程可追溯,政府可監(jiān)管”,讓群眾放心食用,讓政府寬心管理。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的全部環(huán)節(jié):
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一、康吉迅通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的重要組成部分
1、質(zhì)量追溯平臺
通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)信息的公布,包含了種植業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)農(nóng)產(chǎn)品信息,介紹全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,采集社會對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的投訴和建議,實現(xiàn)利用追溯碼對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的追溯,實現(xiàn)手機端掃描二維碼對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的追溯。

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2、生產(chǎn)臺帳管理平臺
以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)基地作為監(jiān)管對象,實現(xiàn)對其生產(chǎn)過程信息的采集和管理,詳細記錄基地的地塊生產(chǎn)單元、投入品購買等建立電子化生產(chǎn)檔案,規(guī)范生產(chǎn)檔案庫管理,并能夠覆蓋到種植業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的管理范圍。
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3、質(zhì)量監(jiān)管平臺
農(nóng)業(yè)主管部門的監(jiān)管工作,通過業(yè)務(wù)權(quán)限建模實現(xiàn)對本轄區(qū)企業(yè)的監(jiān)管,包括種植農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管、畜牧農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)監(jiān)管,功能主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管;企業(yè)認證管理;檢驗檢測監(jiān)管;企業(yè)信用等級管理;各類預(yù)警提醒;信息匯總統(tǒng)計;溝通管理等。
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4、農(nóng)檢業(yè)務(wù)管理平臺
建立面向檢測機構(gòu)的檢測業(yè)務(wù)管理平臺,實現(xiàn)蔬菜、水果、谷物、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗業(yè)務(wù),包含從樣品的收取、傳遞、檢驗任務(wù)的分配、接收、檢驗結(jié)果登記、原始記錄的自動分析計算、結(jié)果的校核、審核、檢驗報告的匯總生成、報告的審批、簽發(fā)全過程的計算機自動化處理,并且提供快捷方便的信息查詢統(tǒng)計分析報表功能。
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5、標(biāo)準庫管理平臺
建立與項目功能配套的標(biāo)準庫系統(tǒng),實現(xiàn)標(biāo)準庫的動態(tài)管理,要求便于維護,統(tǒng)一的類型庫,可以規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)信息的管理,保證統(tǒng)計報表的有效準確。實現(xiàn)檢測標(biāo)準的迭代和自動套用檢測結(jié)果表達式,便于進行分類統(tǒng)計和自動配對判定標(biāo)準。包括:三品一標(biāo)認證產(chǎn)品庫;違禁農(nóng)藥獸藥庫;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配置庫;檢測標(biāo)準庫;質(zhì)量安全檢測配置庫。
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6、支撐管理平臺
平臺基礎(chǔ)支撐功能實現(xiàn)系統(tǒng)的統(tǒng)一管理,主要包括:平臺功能管理;用戶組織管理;權(quán)限管理;企業(yè)管理;信息門  戶引擎;報表引擎;流程引擎;日志管理;備份管理;
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二、食品安全追溯系統(tǒng)優(yōu)勢
一旦食品質(zhì)量在消費者端出現(xiàn)問題,可以通過食品標(biāo)簽上的溯源碼進行聯(lián)網(wǎng)查詢,查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息,明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。此項制度對食品安全與食品行業(yè)自我約束具有相當(dāng)重要的意義。
三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度  
1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè),是推動《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實施,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升的重要手段。
 2、門要推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的建立和實施,按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,逐步建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度,為建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度創(chuàng)造條件。 
3、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況,加強產(chǎn)品監(jiān)測,并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度,完善不合格產(chǎn)品的處理措施。對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品要建立完善的質(zhì)量追溯制度。 
4、農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄,農(nóng)產(chǎn)品銷售者在購進農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)索要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,并向農(nóng)產(chǎn)品購買者出示有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的證明。建立進銷臺賬和索票索證制度,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查、產(chǎn)品流向可追蹤質(zhì)量安全責(zé)任可追蹤的目標(biāo)。 
5、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門要及時加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)保障農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通全程可追溯 
6、逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺。

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