1、餐飲用的制冰機和實驗室雪花制冰機的差別？

餐飲用的制冰機一般制冰的冰型為方塊冰、頭冰等，冰在成型的時候是在現(xiàn)成固定的模具里面成型的；而雪花制冰機在硬件方面除了要有整套的制冷系統(tǒng)外，還需要配備一套電機驅(qū)動的冰刀系統(tǒng)，用于冰的粉碎，冰刀一直運行，把冰室里形成的冰不斷的刮出，并擠壓成不規(guī)則的碎冰。所以，從硬件成本來說，雪花制冰機由于多了一整套的電機和冰刀系統(tǒng)，制造成本會比餐飲用的制冰機高的多。

2、淘寶上的制冰機為什么這么便宜？

淘寶上的制冰機大部分是餐飲用途的制冰機，也就是方塊或頭型的冰，所以價格會比較低，但如果你搜索“雪花制冰機”顯示出來的產(chǎn)品，也可以看到價格會比其它類型的制冰機高比較多，主要還是硬件成本的差距。

3、雪花制冰機進口品牌和國產(chǎn)品牌的區(qū)別？

從技術(shù)角度來看，進口品牌和國產(chǎn)品牌已經(jīng)沒有什么差距，制冷技術(shù)已經(jīng)非常成熟，商用化的歷史很長了；

從硬件角度來看，國外品牌采用的壓縮機、電機等，除了一部分采用自己品牌的，其它制冰機品牌的硬件也幾乎是找的壓縮機、電機品牌貼牌生產(chǎn)或直接采購，而且，絕大部分的硬件廠家都在國內(nèi)設(shè)有合資或獨資的生產(chǎn)廠，所以硬件方面也沒有差距；

從綜合質(zhì)量控制方面來看，國外品牌具有一定優(yōu)勢，畢竟品牌歷史長，資金和規(guī)模較大，技術(shù)手段也強一些；

國內(nèi)品牌一般在價格和售后服務(wù)便捷性方面相對進口品牌會占優(yōu)勢一些；

綜合來說，絕大部分的用戶購買雪花制冰機的趨勢已經(jīng)偏向國內(nèi)品牌，性價比是最主要的因素。

4、為什么很多家品牌的制冰機外型都差不多？

國內(nèi)外的很多品牌的雪花制冰機為什么外型基本一致，究其緣由，主要是大部分的牌子采用的生產(chǎn)方式是OEM，也就是找別人幫生產(chǎn)，然后貼上自家的牌子，這樣的好處是自身不需要投入生產(chǎn)和管理的成本，只需要利用自身的渠道優(yōu)勢，做好銷售就可以了，屬于輕資產(chǎn)運行的模式。OEM生產(chǎn)模式普遍應(yīng)用于消費電子類產(chǎn)品，如大家熟悉的蘋果手機，富士康是他的代加工廠，這種模式建立在品牌商的品牌很強勢，而且有很強的產(chǎn)品設(shè)計和質(zhì)控能力。反觀雪花制冰機行業(yè)，絕大部分牌子的廠家規(guī)模并不大，在OEM過程中能做的基本就是我付錢，你生產(chǎn)，我貼牌銷售，這個過程中會產(chǎn)生的問題很多。如，由于品牌商自身沒有技術(shù)力量，對產(chǎn)品的設(shè)計和質(zhì)控沒法進行，只能聽命與貼牌商，或者只是按貼牌商自己生產(chǎn)的產(chǎn)品生產(chǎn)，一樣，讓品牌商貼牌而已，所以市面上會看到很多外型幾乎一樣的不同品牌的產(chǎn)品。可想而知的是，品牌商由于自身技術(shù)力量確實，售后也得依賴于貼牌商進行，其保障能力非常有限。

5、壓縮機哪個品牌的好？

壓縮機目前良好的品牌為Danfoss（國內(nèi)為Secop思科普）【如廈門國儀制冰機】，其次是一些美國谷輪、法國泰康、sanyo等【如sanyo制冰機】，還有一些使用扎努西等其它品牌【如常熟雪科制冰機】。Danfoss的品質(zhì)廣為業(yè)界認(rèn)可，價格一般是其它品牌的3-5倍。

6、典型的目標(biāo)用戶？

在實驗室領(lǐng)域，目前最典型的兩類客戶是分子生物學(xué)實驗室或蛋白純化實驗室，參閱鏈接：

分子生物學(xué)實驗室需要的儀器配置

蛋白純化實驗室所需設(shè)備

凡是和這兩個領(lǐng)域有交叉的實驗室都是潛在的用戶。當(dāng)然，在一些餐飲或食品加工等領(lǐng)域也會用到雪花制冰機